雨落润田 發表於 昨天 19:26

轻松熊豆沙包

食材明细
主料
[*]面粉250克
[*]牛奶140克
[*]酵母3克

辅料
[*]豆沙150克
[*]南瓜粉3克
[*]可可粉5克


[*]甜味口味
[*]蒸工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

轻松熊豆沙包的做法步骤

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1
将面粉和牛奶,酵母混匀。

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2
揉成光滑的面团。

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3
分出两个10克的面团,一个保持白色,一个加入南瓜粉揉成黄色的面团,剩余的白面团加入可可粉揉匀,发酵到1.5倍大小。

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4
可可粉里取出10克面团后平均分成9等分。

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5
豆沙馅分成9份揉圆。

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6
取一个可可面团压扁,包入豆沙馅。

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7
收口捏紧,朝下放置,全部都做好。

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8
用白色的面做出熊的鼻子。

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9
黄色和可可的面团做出熊的耳朵,沾上少许清水黏住,嘴巴和眼睛可以用紫菜贴上做出来。

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10
放入ACA蒸烤箱内,先发酵30分钟。

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11
30分钟后转纯蒸功能100度蒸20分钟。

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12
蒸好后焖5分钟再取出来即可。

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13
是不是超级可爱呢,又萌又好吃,孩子超级喜欢。



Djb222 發表於 7 小時前

這豆沙包做的那麼可愛

jimdyh 發表於 5 小時前

好可爱啊,做的惟妙惟肖啊,这个面点好
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