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標題: 山竹并非山中竹 [打印本頁]

作者: 766201564    時間: 2017-5-20 03:46
標題: 山竹并非山中竹
像我这样出生在北方、既在北方又在南方生活过的人,对水果的热情是慢慢培养起来的。不过,我所见到的南方人,他们对水果的热情则似乎是天生的。我想其中一个很重要的原因,是南方的水果种类更多、供应时间也更长吧。不过现在交通越来越发达,在北方稀见的南方水果,也变得越来越常见,越来越多的北方人也逐渐养成了天天吃水果的习惯。

山竹就是一种在北方罕见的南方水果,直到我到了广西,才第一次见到它。广西地处热带和亚热带,湿热的气候孕育了丰富的热带和亚热带水果。而山竹属于适合在热带种植的水果,因此在广西地区也有少量分布。

山竹,中文学名叫莽吉柿,又叫山竺、倒捻子,属于被子植物中的藤黄科。山竹的植株有十几米高,枝干分叉较多。山竹成熟时,果皮是紫红色的,比较光滑,屁股上有几个瓣。它的果皮比较厚,质量比较好的山竹,果皮比较软,稍微用力一捏就剥开了。选山竹的时候,最好选那些果皮比较软的。那些果皮很硬的,不但不好剥开,即便剥开了也不好吃。

剥开果皮,就打开了一个新世界!由于山竹的子房有好几室,所以就可以看到有好几瓣雪白的果肉,就像一个个大号的蒜瓣抱在一起。有人说,山竹的屁股上有几个瓣,里面的果肉就有几瓣,好奇的话不妨数一下。这果肉松软多汁,吃起来比较清爽,也不是很甜。吃的时候还是要当心,因为可口的果肉里面还藏着坚硬的种子,可不要一口吞下去了。

由于山竹非常可口,且富含多种维生素和矿物质,因此被誉为“果中皇后”。不过,佳果虽美,却不宜久藏,还是尽快吃掉为好。

最后,顺便说一句,“山竹”这个名字并非归这种热带水果独有,的确有一种竹子也叫山竹的。这种竹子同样生长在海南、广东等热带地区,是制作篱笆、竹篾和斗笠的好材料。

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成熟的山竹及其果肉

成熟的山竹及其果肉


作者: 正式会员    時間: 2017-5-20 05:34
长见识了..
作者: zhaixing    時間: 2017-5-20 06:50
这个好吃呀,也不便宜,13年都卖到11块一斤了,而且品相还不好
作者: lcn8888    時間: 2017-5-20 07:55
学习了啊·

作者: 失意人    時間: 2017-5-20 08:00
山竹味道还不错,挺贵的!
作者: elison1984911    時間: 2017-5-20 08:09
这个好吃呀
作者: asd815314887    時間: 2017-5-20 10:50
这个好贵的,味道还可以
作者: sb0211    時間: 2017-7-29 19:51
哲学问题
作者: andycoco123    時間: 2017-7-29 22:28
好吃好吃,最喜欢吃这个了
作者: xuehouniao    時間: 2017-8-18 17:44
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: messri    時間: 2017-8-18 21:01
学习了,长点知识也不错
作者: 380103723    時間: 2017-8-18 21:22
长见识了
作者: changxun3365286    時間: 2017-8-18 21:42
涨姿势了啊
作者: chaonei    時間: 2017-8-18 22:31
不管他们买账不?我反正是买账的!
作者: QKDS    時間: 2017-8-18 23:14
是的是的  是吧?

作者: 34667971    時間: 2017-8-19 21:36
可惜 俺还没有吃过
作者: lbp525    時間: 2017-8-19 21:56
你们没吃过?

作者: ladiosfei    時間: 2017-8-19 22:22
山竹很好吃,就是有点贵,不能经常吃
作者: 2012ddbig    時間: 2017-8-19 23:03
没有钱了
作者: cyan2003    時間: 2017-8-19 23:08
受教了!感谢啊!
作者: cyan2003    時間: 2017-8-19 23:15
学习了很久了,关注了啊!
作者: zzz50015    時間: 2017-8-19 23:50
这个好吃呀
作者: sb0211    時間: 2017-8-20 00:22
这是哲学问题
作者: sb0211    時間: 2017-8-20 00:24
这是哲学问题
作者: sb0211    時間: 2017-8-20 00:25
这是哲学问题
作者: qqaaqa123123    時間: 2017-8-20 07:32
这个好吃呀
作者: haoson1996    時間: 2017-8-20 07:59
山竹的甜味久久不能忘怀啊
作者: dorothy214    時間: 2017-8-20 08:46
好吧长见识了
作者: fu123k    時間: 2017-8-20 09:07
长见识了
作者: 疯小楼    時間: 2017-8-20 10:52
山竹(purple mangosteen),原名莽吉柿,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木,树高可达15米,果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆,花似蜀葵,瓣红蕊黄,大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高,但需种植多年才可收获,一般在定植后10年才能采果。因产量不高,以致物罕为贵,售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”
作者: kcl78692    時間: 2017-8-20 11:05
这个好吃呀
作者: sb0211    時間: 2017-8-20 11:08
原来是山竹
作者: dsq12321    時間: 2017-8-20 11:26
有一种水果叫山竹.
作者: sb0211    時間: 2017-8-20 11:40
好吃好吃
作者: heikebaobao    時間: 2017-8-20 12:09
好吃营养价值高
作者: www124578    時間: 2017-8-26 22:38
感谢发帖
作者: firstclass    時間: 2017-8-28 08:20
acknowledged, thanks
作者: youshiqinggg    時間: 2017-9-2 05:55
这也叫竹?开了眼界了
作者: xuehouniao    時間: 2017-9-13 20:01
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作者: lhy_mjw    時間: 2017-12-2 13:44

好像很好吃的样子
作者: 小百姓1991    時間: 2017-12-5 13:42
学习了。
作者: 盛情邀请    時間: 2018-1-13 03:54
这也用科普?
作者: 2159461511    時間: 2018-1-17 20:22
哲学问题
作者: woaiyanyanfei    時間: 2018-1-17 21:02
山竹配榴莲,绝了
作者: exdemon    時間: 2018-1-17 21:54
看起来不错~





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