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標題:
苦瓜炒鸡蛋[图]
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作者:
maiershi
時間:
2012-1-8 19:14
標題:
苦瓜炒鸡蛋[图]
2012-1-8 19:13 上傳
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·配 料:
1.鸡蛋，两个，在大碗里搅匀；
2.苦瓜，一根，洗净后切成碎粒；
3.盐，油少许。
·操 作:
1.将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里，放入少许盐，拌匀； 2.将油倒入锅中烧热，再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中，快速翻炒几分钟，直到闻到香味。起锅前尝尝咸淡，不够加适量盐。3.盛盘起锅。
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