又要开学了,大家又要为孩子的早餐发愁了吧?果子给你推荐一款快手早餐饼,几分钟就可以搞定,而且又营养又好吃,上班族妈妈们不妨来试一试”
用料[url=]主料[/url]1、准备好所需食材,面粉也可以省略
香肠先煮熟
再切片备用
面粉先在小碗里加一点点水调成厚面糊,然后再加点水将面糊稀释
鸡蛋搅拌成鸡蛋液
加入葱花、盐,最后拌入面糊搅匀
锅烧热,用刷子在锅内刷一遍油,倒入蛋糊,拿起锅子慢慢向四周摇晃,摊成一个圆形的大蛋饼
拿起锅子慢慢向四周摇晃,摊成一个圆形的大蛋饼
凝固后可以翻过来煎半分钟即可关火,搭配牛奶、水果等,早餐轻松搞定
成品图欣赏
煎蛋用小火,煎到半凝固时候再贴香肠
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