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標題: 家庭版BBQ排骨 [打印本頁]

作者: realzxd 時間: 2018-9-18 08:30
標題: 家庭版BBQ排骨

                  材料
                                                                       猪肋骨，BBQ烤酱，青椒(最好吃二斤条)，盐，蒜末


                                                                              做法
                        1.、排骨切成条，放烤酱、盐和蒜末腌制30分钟。如果烤酱味道比较重就不用放盐了，如果味道较淡可以多放一点或者在烤酱中加些盐、花椒、糖什么的。
2、锅内入油，7成熟时放入排骨炸，中火，不用炸的太狠，只要没有血的颜色了就可以捞出控油。
3、转大火，油烫后再次放入排骨，炸的金黄后捞出。
4、锅中放入青椒炒香，最后再排出排骨。如果喜欢吃干一点的排骨的朋友可以再炸几分钟，最后要做到排骨有些焦焦的，就比较好吃了！

作者: piaolingjijie 時間: 2019-3-16 11:34
这个挺难做的，很好吃的样子，看饿了~

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