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標題: 三鲜锅巴 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2020-7-5 10:07
標題: 三鲜锅巴
1.

葱姜切丝胡萝卜、黄瓜、海参切片菜花切小朵备用

空气锅预热后放入锅巴中大档5分钟烘烤此时炒汁热锅凉油油热后放入葱姜煸炒出香味放入胡萝卜和菜花，翻炒几下放入海参、鲍汁，之后加少许热水锅开后小火此时锅巴也烤透了盛入盘中关火浇汁到锅巴上滋啦一声上桌

三鲜锅巴成品图

烹饪技巧

听声就有食欲这道菜省时省事趁热吃脆脆的米香味儿混着鲜味儿

作者: 蒼之濤 時間: 2020-7-5 15:28
幾十年前食過鍋巴

作者: 保护视力 時間: 2020-8-12 11:41
看着真呢好好吃呀

作者: 啥啥啥子2 時間: 2020-8-13 11:45
不是自己油炸的锅巴啊

作者: 道格艾格 時間: 2020-8-13 15:09
成品锅巴二次加工啊~我以为锅巴也是直接炸出来的呢

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