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標題: 肉糯南瓜 [打印本頁]

作者: 山里来的贼 時間: 2020-8-12 10:56
標題: 肉糯南瓜

1.准备糯米

2.糯米洗净,用清水浸泡三到四个小时

3.将南瓜洗净,用刀由瓜蒂处往下四分之一处切下来当盖子,挖净瓜瓤.

4.猪肉要有肥有瘦的(最好是猪五花肉)洗一下,切小块,葱切小粒,豌豆洗净.

5.炒锅加油烧热后下葱花炒香,放入猪肉炒变色后下江米,加酱油,甜面酱,盐,白糖翻炒均匀.

6.把炒好的肉和糯米装进南瓜里,倒入两汤勺水,盖上盖子,放入蒸锅,大火烧开后用中火蒸1个小时.

7.蒸好的南瓜取出,盛入盘中,取下盖子,即可食用.

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作者: ssx51466 時間: 2020-8-12 20:47

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