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標題: 腐竹炒肉片 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-4-17 08:02
標題: 腐竹炒肉片
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1


提前两个小时泡上,以泡透为止。



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2


斜刀切大片,备炒



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3


肉切片,姜切丝,鸡蛋备好。



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4


选蛋清,加盐,酱油,姜丝腌制十分钟。



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5


油热,入锅炒肉。



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6


肉熟时入腐竹,如果锅干可以少放一点水,腐竹多炒会,嚼起来有劲。



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7


快出锅时入尖椒,葱头片,翻炒。



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8


出锅前入香菜末,蒜末,盐,拌匀,出锅盛盘。




腐竹炒肉片讨论

作者: LXK2020    時間: 2021-4-17 10:00
看着很美味
作者: LXK2020    時間: 2021-4-17 10:01
看着很美味




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