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標題: 干贝白菜蛋花汤 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-5-17 07:14
標題: 干贝白菜蛋花汤

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1

干贝用温水泡发半天。

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2

大白菜，取菜心备用

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3

鸡蛋一个，打散

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4

泡好的干贝搓成丝，泡干贝的水用来烧汤

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5

白菜心切细丝

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6

把干贝及泡干贝的水倒入锅里，加足水大火烧开，倒入白菜丝

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7

锅开后，放一汤匙姜丝（一定要切很细），烧开

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8

小火煮三四分钟，白菜软烂，倒入鸡蛋液，快搅拌

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9

鸡蛋花成型后立刻关火，调味即可。

干贝白菜蛋花汤讨论

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作者: LXK2020    時間: 2021-5-17 12:15
有空要试试

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作者: LXK2020    時間: 2021-5-17 12:16
有空要试试

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作者: 305525456    時間: 2021-5-18 21:03
会不会腥啊我不吃鱼的

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作者: baiypgfj1    時間: 2021-5-19 16:44
看起来很好吃。

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作者: 甘草    時間: 2022-1-11 15:47
蛋花总做不好

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