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標題: 土豆烧鸡块 [打印本頁]

作者: kandaha 時間: 2021-6-21 19:45
標題: 土豆烧鸡块

准备材料：鸡斩件切块，土豆削皮切块，胡萝卜削皮切块

炒锅烧热油，爆香姜片

爆炒鸡块

将鸡块炒至金黄

加入1勺料酒，翻炒一下，让鸡块喝点小酒

加入生抽和老抽，炒匀，让鸡块的色泽更美

放入土豆片，翻炒一下

加入开水

接着放入牛肉粉，拌匀后盖上盖子用小时焖

烧至土豆快熟，汤汁还有部分时，放入胡萝卜块和冰糖翻炒一下，焖片刻

汤汁将收干时，根据口味放适量盐，上碟即可

作者: LXK2020 時間: 2021-6-22 08:45
看着很美味

作者: LXK2020 時間: 2021-6-22 08:46
看着很美味

作者: 甘草 時間: 2022-2-13 10:38
家常美味

作者: nicholasmans 時間: 2022-2-13 18:01
好吃好吃

作者: ltwiki 時間: 2022-2-14 09:48
家常必备的菜

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