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標題: 电饭煲豉油王鸡脚 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-7-5 10:59
標題: 电饭煲豉油王鸡脚
步骤
step

1


先将鸡脚清洗干净,姜、葱切好备用。



步骤
step

2


鸡脚先用开水煮两分钟,然后捞起冷水冲洗备用。



步骤
step

3


电饭煲放入豉油、盐、姜、葱白、清水一碗、冰糖、白酒少量、老抽,也可以用料酒,搅拌均匀,放入鸡脚并把鸡脚淹没。按下煮饭键。15分钟坐等开吃,最后洒上葱花装饰。




电饭煲豉油王鸡脚的成品图






电饭煲豉油王鸡脚的烹饪技巧
技巧
tips

1、鸡脚建议用新鲜的啦。冰鲜的影响口感还没营养。
2、如果喜欢吃香绵的也可以多煮10分钟,不过要多放水,否则容易焦哈。



电饭煲豉油王鸡脚讨论
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这道菜适合我吃吗?
高血压人群

建议多吃



高血脂人群

建议多吃



减肥人群

建议多吃



高血糖人群

建议多吃



儿童

建议多吃



菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)

热量

脂肪



1.96


多吃
糖尿病人群


51.1
大卡

多吃
减肥人群


3.4


多吃
高血脂人群



·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃





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