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標題: 木须炒刀削面 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2021-9-3 09:10
標題: 木须炒刀削面

家常木须炒刀削面





简介
先把木耳、红萝卜丝、猪肉丝与香菇丝等料先备好后,依序加入即可,简单好吃的家常好味道。

材料
刀削面油面两坨1颗蒜末适量猪肉丝100公克香油少许豆芽菜1小把酱油1茶匙盐适量乌醋1茶匙木耳丝适量红萝卜丝适量葱白切丝适量


做法

    1
    煎蛋皮:热平底锅,将油均匀抹在锅面,倒蛋液,让它均匀平铺锅面,盖上锅盖,抱持小火,待蛋皮熟了之后,取出切丝。

    2
    用同一锅爆香蒜末,并下猪肉丝、木耳丝、香菇丝、红萝卜丝、葱白切丝炒香,加入豆芽菜将豆芽炒软,再加一茶匙酱油、香油以及少许盐调味,倒30 C.C.水入锅煨煮一下

    3
    炒料时,可以同时煮面,水里加入盐以及少许油,面熟之后捞起,加入炒好的料

    4
    将面和炒料充分炒好,视咸度加酱油、香油以及一茶匙乌醋。

    5
    加入蛋皮丝继续炒一






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介绍的挺详细
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这个可以有
作者: LXK2020    時間: 2021-9-15 09:57
这个可以有
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这个能好吃吗不知道

作者: kpzhuanyong    時間: 2021-9-16 15:15
好不好吃呢
作者: 甘草    時間: 2022-8-10 18:28
做法极好




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