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標題: 香酥鸡排 [打印本頁]

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作者: 山里来的贼    時間: 2021-12-24 08:26
標題: 香酥鸡排

步骤

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1

选好鸡胸脯肉，洗好备用

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2

为了方便腌制入味，可以用刀背敲打几下。如图上面的纹路。

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3

放入盐，鸡精，五香粉，蚝油，淀粉，少许油，葱花腌制。

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4

鸡肉腌制的时候，准备面包糠，鸡蛋和淀粉备用。

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5

把腌制好的鸡肉裹上一层淀粉。

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6

然后再裹上一层鸡蛋液

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7

然后再裹上一层面包糠，准备下锅炸。

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8

油温六成的时候炸至金黄色。

香酥鸡排的成品图






香酥鸡排的烹饪技巧

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作者: LXK2020    時間: 2021-12-24 10:49
这个可以有

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作者: LXK2020    時間: 2021-12-24 10:50
这个可以有

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作者: 影孤清    時間: 2022-2-14 01:17
恋爱就是无数个饭局，结婚就是一个饭局。

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作者: jizhua209    時間: 2022-3-26 13:09
看着不错

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