比思論壇
標題:
麻辣鸡块
[打印本頁]
作者:
一个男人123
時間:
2022-2-19 12:16
標題:
麻辣鸡块
鸡腿剁小块，加盐，生抽，姜，花椒，醋，料酒腌制入味
热锅下油，下腌好的鸡块炒到鸡块出油，捞出沥干油份
用锅内的余油，下姜蒜炒出香味。再依次下入适量辣椒，花椒，2颗八角炒香
倒入沥过油的鸡块翻炒，调入生抽，醋，糖，加入一碗水，水量刚没过鸡块即可
大火烧开后转小火，煮到香味四溢后转大火收干水份
调入少许鸡精，胡椒粉提味，起锅装盘
image.png
(469.11 KB, 下載次數: 39)
2022-2-19 12:16 上傳
點擊文件名下載附件
image.png
(471.84 KB, 下載次數: 34)
2022-2-19 12:16 上傳
點擊文件名下載附件
作者:
ssx51466
時間:
2022-2-19 20:33
作者:
ltwiki
時間:
2022-2-21 10:43
做的可真不错
作者:
jizhua209
時間:
2022-3-23 19:58
这个不错
作者:
huangmj668
時間:
2022-3-30 16:04
做的不错
歡迎光臨 比思論壇 (http://108.170.5.76/)
Powered by Discuz! X2.5
.gif)
