比思論壇
標題:
虾仁豆腐蒸蛋
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作者:
雨落润田
時間:
2023-11-8 20:57
標題:
虾仁豆腐蒸蛋
食材明细
主料
鸡蛋
适量
虾仁
适量
内脂豆腐
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
盐
适量
原味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤
1
适量虾仁备用。
2
内脂豆腐改刀切小块。
3
鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
4
加入蛋液1~1.2倍左右的水,搅拌均匀。
5
盘中放入豆腐。
6
蛋液过筛倒入盘中。
7
放入虾仁。
8
锅中适量清水,大火蒸15-20分钟左右。
9
鸡蛋蒸至成型。
10
加入适量花生油和生抽,洒上葱花即可。
11
成品。
12
成品。
2023072016898581091607928010238.jpg
(329.18 KB, 下載次數: 85)
2023-11-8 20:56 上傳
點擊文件名下載附件
作者:
807089090
時間:
2023-11-10 01:38
提示:
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作者:
Djb222
時間:
2023-11-10 11:57
點解要加豆腐啊?
作者:
sunxujun13
時間:
2023-11-10 16:14
提示:
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