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五花肉去皮切块，加生抽和烧烤料，烧烤料是买的成品复合的里面包括了各种香料和孜然粒等等，抓匀腌制半小时。
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腌好的五花肉用竹签串起来。
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空气炸锅容量比较大，还可以再加两根烤肠～
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科西空气炸锅玻璃炸篮中安放烤架，便于沥油，然后把五花肉串放进去。
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选择“鸡翅”模式，是设定好的180度，15分钟，一键操作很方便，15分钟后拉出炸篮，给肉串翻翻身，再选择“自设置”模式，180度，再烤10分钟即可。
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烤好的五花肉串颜色漂亮，好香呀～～烤出了半碗油……所以肥肉吃起来焦香无比。
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孩子不吃辣，烤好以后我跟爸爸的这份单独放了辣椒粉～太好吃了～
