1
树上刚刚采摘的三月李，酸甜脆爽。
2
用石臼压破。
3
破开的李子放入容器内。
4
撒入白糖。
5
捞拌均匀，让白糖裹住每一颗李子。
6
舀出两颗咸酸梅。
7
压成泥。
8
酸梅倒入李子内。
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继续搅拌入味。
10
最后用到的调料是酸梅粉。
11
撒入一勺酸梅粉拌匀即可，放冰箱冷藏半小时后食用，口感更佳。
12
成品。酸甜开胃。
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