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標題: 土豆焖羊肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-5-27 12:49
標題: 土豆焖羊肉
食材明细
主料
辅料
调料

土豆焖羊肉的做法步骤

  • 1

    羊肉冷水下锅焯烫出血水。

  • 2

    生姜，八角，香叶备用。

  • 3

    土豆去皮切滚刀块。

  • 4

    锅中热油炒出香味。

  • 5

    放入羊肉翻炒炒干水份。

  • 6

    加入适量蚝油，生抽，老抽。

  • 7

    翻炒均匀上色。

  • 8

    加入适量清水。

  • 9

    羊肉转入电高压锅中。

  • 10

    电高压锅牛羊肉至程序结束。

  • 11

    成品。

  • 12

    成品。

  • 13

    成品。



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作者: Djb222    時間: 2024-5-28 09:51
燜羊肉其實很講究的



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