鸽子 1只 | 蒜 半头 |
姜 两片 | 洋葱 一小块 |
葱 一根 | 料酒 10ml |
老抽 10ml | 海鲜酱油 10ml |
蜂蜜 一勺 |
1.鸽子将血丝洗净备好。
2.葱姜蒜洋葱切碎放入碗中。
3.加入料酒老抽酱油搅拌均匀。
4.用调好的料把鸽子味上,包括各种肚子里面,放入冰箱味上一小时。
5.将鸽子和鸽子心串到烤箱的杆子上,200度烤十分钟,降低温度继续烤15分钟
6.喷香喷香的烤乳鸽~
7.再来一张
烤箱温度不要太高,容易糊,宁可小火多烤一会
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