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[粉,面,飯] 酸辣米线

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    發表於 2015-12-7 13:14:10



    酸辣米线


    材料
    米粉酸菜小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜芝麻,盐,醋,酱油,白糖


    做法
    1、把细米粉泡软,捞出沥干;酸菜切细;葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。
    2、倒油入锅烧热,依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香,再放入酸菜炒香。
    3、倒一碗水入锅,煮沸,放入米粉,煮开。
    4、加入盐、醋、白糖、少量酱油(也可不放酱油)搅拌均匀。
    5、加入香菜、葱末,酸酸辣辣的米线就出锅了!这种做法类似于云南小锅米线,米线可粗可细,随个人喜好。




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    發表於 2015-12-7 13:54:26
    我不喜欢这种味道
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2015-12-8 12:24:50
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不错,学习了……
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2015-12-8 21:04:00
    酸酸辣辣的米线,还可以啊

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    發表於 2015-12-16 16:40:40
    酸爽的感觉,爽。
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    發表於 2016-1-22 13:38:40
    我们这里的特产哈哈
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    9#
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    發表於 2016-2-2 22:58:38
    非常美味
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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