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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 糯米糖藕[图]

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[甜品] 糯米糖藕[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-1-7 16:00:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:	原料：藕5节（3000克左右），糯米100克。调料：白糖，糖桂花，冰糖。


·特　　色：	色泽亮红，口感糯软而不粘口，是秋令佳肴。(HaoChi123.com)

·操　　作:	将藕内外洗净去皮，切下藕头留做盖用，糯米洗净沥干。从切口处往藕孔里灌糯米，灌满后用牙签与藕头连接上。把灌好米的藕放在锅内清水中，水要浸过藕，大火烧沸后转小火烧3小时左右加入白糖，烧至色泽发亮，即可冷却后切片装盘。另将锅内放少量清水，放入冰糖熬化，加入糖桂花即可浇在藕上。(

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TA的每日心情

	開心 2021-3-22 19:32

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2018-7-28 10:29:40 |只看該作者

学习了，谢谢，

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TA的每日心情

	開心 2024-4-13 21:10

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2018-7-28 10:49:27 |只看該作者

看着就觉得很好吃

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 3 天前

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2024-2-16 22:32:13 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

甜美可口

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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