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[主菜] 孜然烤鸡翅

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  • TA的每日心情

    2021-5-10 10:10
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    [LV.5]常住居民I

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    樓主
    發表於 2021-5-7 20:14:20


    鸡翅清洗干净将背面用刀划2刀好入味






    将葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、糖都加入到鸡翅中



    用手将调料拌匀并反复揉搓腌制,并放入冰箱冷藏2个小时,期间取出再翻拌几次以便入味






    将腌制好的鸡翅用铁签穿好






    照烧炉的接水盘倒入清水






    将烤盘放好,烤盘上刷少许油,将鸡翅排到烤盘上,烤制过程不需要再刷油了,因为鸡翅本身会出好多油






    打开开关开始烤制



    当鸡翅表皮烤得微微变干爽时用刷子将腌制的料汁刷在鸡翅上,反复几次


    一面烤好后翻面烤另一面,大约10分钟就烤好了,全程无烟




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    開心
    2023-9-15 14:30
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2021-5-21 21:13:19
    看着还可以

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    慵懶
    2022-5-12 19:28
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2021-5-21 21:26:29
    看着就很香喷喷
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2021-5-22 08:50:08
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着很好吃的样子
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    12 分鐘前
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    [LV.10]以壇為家III

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    5#
    發表於 2021-5-22 08:51:44
    看着很好吃的样子
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