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[主菜] 韭菜炒鸡蛋的做法大全

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    發表於 2021-6-16 20:37:46 |只看該作者 |倒序瀏覽
    本帖最後由 gousu 於 2021-6-16 20:52 編輯

    韭菜炒鸡蛋的营养很高,一般人都能食用,做法也比较的简单,是我国的传统名菜。这道家常菜的做法虽易,可这里还是要为大家介绍几种。
    g0efgrc1m45.jpg
    韭菜炒鸡蛋的做法一


    食材准备
    韭菜,鸡蛋,油,食盐。
    方法步骤
    1、将韭菜洗净后切成小段;
    2、鸡蛋打散入碗,加少许盐调匀;
    3、起油锅,下蛋液,煎一大块,再倒入韭菜炒匀;
    4、待韭菜熟透,再调适量盐即可。
    韭菜炒蛋的做法二


    食材准备
    韭菜,虾皮,鸡蛋,油,盐,糖。
    方法步骤
    1、将韭菜摘取老叶,洗净切段;
    2、虾皮洗净后沥干,鸡蛋中加适量的调味盐,用筷子打散;
    3、打散的鸡蛋中加白糖和少许水调匀;
    4、把虾皮和韭菜翻入蛋液中搅匀;
    5、起油锅,烧热后倒入混合蛋液,炒熟即可。
    小贴士
    蛋液中加水可使炒出的蛋更嫩。
    韭菜炒蛋的做法三


    食材准备
    韭菜,鸡蛋,彩椒,花生油,盐,姜蒜末。
    方法步骤
    1、鸡蛋打散加盐拌匀;
    2、韭菜洗净后切段备用;
    3、起油锅放入蛋液,炒好出锅待用;
    4、底油爆香姜蒜末,然后放入彩椒丁;
    5、在倒入韭菜,翻炒片刻倒入鸡蛋;
    6、炒匀即可出锅。
    韭菜鸡蛋的营养价值


    韭菜在中医药中还被称为“起阳草”,它具有温肝补肾,壮阳固精的作用。此外它还能健胃理气,活血散瘀,润肠通便的多种功效。
    炒鸡蛋的做法大全

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    發表於 2022-2-2 11:46:10 |只看該作者
    非常有营养
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    發表於 2022-3-20 14:37:24 |只看該作者
    这个菜比较简单。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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