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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 红烧火腩[图]

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[主菜] 红烧火腩[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2011-12-1 13:14:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

配　　料:
主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。

调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。

·操　　作:
1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。

2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。

3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。

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TA的每日心情

	奮斗 2023-8-18 15:10

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[LV.8]以壇為家I

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沙發

發表於 2016-3-14 11:10:20 |只看該作者

嗯，这个好。看起来很香。

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TA的每日心情

	奮斗昨天 09:01

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2024-6-29 09:26:01 |只看該作者

這個好吃啊！！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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