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[主菜] 虾茸蒸豆腐

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    發表於 2016-10-20 18:28:20
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    这道菜做法相当简单,食材也简单,而味道却不简单,虾茸的嫩滑和豆腐的柔完美结合在一起,味道鲜美,老幼皆可食,关键是厨房小白都能轻松完成。
    食材明细


    虾茸蒸豆腐的做法步骤

    • 1

      准备好食材。


    • 2

      新鲜大虾去头尾和虾线剁成茸


    • 3

      豆腐用清水冲洗干净后装盘切小块,虾茸加料酒、盐、蛋清拌匀,葱切成葱花。


    • 4

      把虾茸放在豆腐上,淋上生抽。蒸锅加水煮开后放入豆腐蒸十分钟即可。


    • 5

      出锅后撒上葱花就可以吃了



    使用的厨具:蒸锅



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    沙發
    發表於 2016-10-20 18:57:48
    这个我喜欢吃啊
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