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[主菜] 蛋白苦瓜

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山里来的贼

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於 2020-8-13 15:17:13

1.苦瓜去瓤，切成小丁

2.蛋白打散，还有半个蛋黄一起充数了

3.把苦瓜丁倒入蛋液一起混合均匀，加盐，味精调味

4.锅里加适量油，把混合好的蛋液放到锅里翻炒至成型即可。

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