|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 肉末蒸香菇



返回列表 發新帖
查看: 434|回復: 1
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 肉末蒸香菇

[複製鏈接]
杨幕

1萬

主題

0

好友

4萬

積分

超級版主

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    衰
    2019-5-4 11:10

    • 簽到天數: 264 天

    [LV.8]以壇為家I

     成長值: 15900

    推廣值
    406
    貢獻值
    28206
    金錢
    14294
    威望
    40957
    主題
    10299

    文章勇士 回文勇士 文明人 附件高人 推廣 附件達人 中學生 高中生 大學生 教授 熱心會員 實習版主 簽到勳章 男生勳章 簽到達人 愛因斯坦 文章達人 版主 超級版主

    跳轉到指定樓層
    #
    發表於 2012-9-10 17:55:48 |只看該作者 |正序瀏覽
    【肉末蒸香菇】
    材料：鲜香菇、猪肉、豆腐、葱、姜、淀粉
    做法：
    1、鲜香菇洗净，用剪刀剪去根
    2、猪肉切末，加入少许豆腐（没有的可省略，肉最好是加点肥的，单精肉口感上会有点柴）搅拌均匀
    3、加入葱花、姜末、料酒、盐、生抽搅拌均匀，放一边静置15分钟入味
    4、将调制好的肉用勺子舀到香菇上，入锅蒸10分钟左右

    5、蒸熟后的香菇用勺子舀到准备好的盘子里
    6、将碗里多出汤汁倒回倒锅内
    7、用淀粉勾薄芡
    8、将勾好的芡浇于香菇肉末上，放上点葱花做装饰
    1.jpg
    2.jpg
    3.jpg

    香菇, 肉末
    回復

    使用道具 舉報

    wll0316

    0

    主題

    0

    好友

    44

    積分

    幼兒生

    Rank: 1

  • TA的每日心情
    慵懶
    2022-6-29 16:08

    • 簽到天數: 138 天

    [LV.7]常住居民III

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    840
    威望
    44
    主題
    0
    樓主
    發表於 2012-10-4 01:40:47 |只看該作者
    看起来不错~
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-1 17:40 , Processed in 0.013543 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部