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[主菜] 黄瓜炒鸡蛋

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高中生

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    [LV.7]常住居民III

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    樓主
    發表於 2021-9-2 11:25:30 |只看該作者 |正序瀏覽

    准备好所用食材,黄瓜、大葱洗净,鸡蛋打入碗中备用


    鸡蛋放入少许盐,打散搅匀,黄瓜斜切成块


    拿一块黄瓜把切面朝上,切成薄片,依次切好所有的瓜片装盘、大葱切葱花


    炒锅加热加入葵花籽油,倒入鸡蛋液用筷子搅动至蛋液成形,盛出备用


    炒锅重新加入少许植物油,放入葱花爆出香味,放入黄瓜片煸炒


    加入生抽翻炒片刻,倒入鸡蛋炒均


    加入精盐、鸡精入味就可以出锅了

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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 2022-8-14 09:36:16 |只看該作者
    最适合日常的菜品
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