蚕豆香肠

帝国文字控

蚕豆炒香肠的做法教程：

　　1.新鲜蚕豆摘去上面的白色小帽子。加盐焯水。(焯水的时间可长点，三分钟左右)

　　2.起热油锅，将蒜末炒出香味，下香肠，炒至微微卷起;

　　3.倒入焯好的蚕豆，翻炒片刻，加少许盐和鸡精，即可。

　　成品图：

　　以上就是蚕豆炒香肠的做法，非常简单的一道家常快手小炒。菜色青翠，看着就令人很有食欲了。不仅是儿童的益智佳肴，而且是时间紧张的上班族们的补充营养的上佳选择。焯下水的蚕豆不但去掉了鲜豆的腥气，而且易炒熟入味更会深一些。除此之外，大家也可以把蚕豆换成鲜碗豆等其它鲜豆，同样会做出很不错的美味。

ssx51466

ZZX162252

这个好吃