|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 糟熘鱼片[图]



返回列表 發新帖
查看: 1233|回復: 6
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 糟熘鱼片[图]

[複製鏈接]
maiershi

3147

主題

56

好友

1萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

該用戶從未簽到

推廣值
0
貢獻值
2198
金錢
18100
威望
10620
主題
3147

文章勇士 文明人 中學生 高中生 大學生 回文勇士 簽到勳章 男生勳章 教授 簽到達人 附件高人 附件達人 文章達人

跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2011-11-30 15:52:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
· pic2492.jpg 配　　料:
主料：净鲮鱼肉(或青鱼)  
辅料：鸡蛋清、水发木耳、特制香糟酒、精盐、白糖、鸡汤、鸡油、湿淀粉、花生油


·操　　作:
1、先将鱼肉片成一寸左右的片，用精盐、鸡蛋清、味精、湿淀粉浆好；  

2、花生油烧至温热后，将浆好的鱼片一片一片地下入油锅中，搅动滑开，捞出空油；  

3、木耳于开水中汆透，捞出控水。将鸡汤、精盐、味精、白糖于汤锅中调好上火，放入滑开的鱼片。汤微开后放入香糟酒、勾芡、淋入鸡油，装盘拖放在木耳上，即可。

http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif
回復

使用道具 舉報

aaa1233555

0

主題

0

好友

527

積分

中學生

Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 10:25

    • 簽到天數: 368 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    2945
    威望
    527
    主題
    0

    簽到勳章 簽到達人

    沙發
    發表於 2019-12-20 08:55:17 |只看該作者
    回復

    使用道具 舉報

    ssx51466

    1

    主題

    0

    好友

    6611

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    前天 18:53

    • 簽到天數: 683 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6670
    威望
    6611
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    板凳
    發表於 2019-12-20 21:06:51 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    甘草

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 11:07

    • 簽到天數: 3555 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4483
    威望
    39013
    主題
    2
    地板
    發表於 2022-12-24 14:40:09 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    传统美食
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    a8901754

    22

    主題

    1

    好友

    507

    積分

    中學生

    1

    Rank: 3Rank: 3

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 04:38

    • 簽到天數: 341 天

    [LV.8]以壇為家I

    推廣值
    0
    貢獻值
    1
    金錢
    9879
    威望
    507
    主題
    22
    5#
    發表於 2023-9-26 06:22:30 |只看該作者
    好吃爱吃
    回復

    使用道具 舉報

    Djb222

    1

    主題

    1

    好友

    1135

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    奮斗
    昨天 08:56

    • 簽到天數: 421 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    829
    威望
    1135
    主題
    1
    6#
    發表於 2023-9-26 09:24:41 |只看該作者
    這是炸魚片嗎？？？、、、
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    jimdyh

    0

    主題

    0

    好友

    8620

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    15 分鐘前

    • 簽到天數: 2005 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1016
    威望
    8620
    主題
    0
    7#
    發表於 12 分鐘前 |只看該作者
    酒糟鱼？这个做法还是第一次听说啊
    回復

    使用道具 舉報

    返回列表 發新帖
    高級模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-12-1 01:24 , Processed in 0.023436 second(s), 17 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部