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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 星州炒米粉

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[粉,面,飯] 星州炒米粉

3602 主題	327 好友	1萬積分

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

簽到天數: 926 天

[LV.10]以壇為家III

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主題: 3602

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2012-1-6 23:25:17 |只看該作者 |倒序瀏覽

[原料/调料]
米粉 70公克
南瓜 20公克
虾米 10公克
肉丝 20公克
油葱酥少许
香菜少许

咖哩粉 1小匙
细糖 1/3小匙
酱油 1又1/2小匙
胡椒粉少许
水少许

[制作流程]
(1)起油锅，将肉丝过油，炒熟后捞起沥干。
(2)米粉用热水浸泡至软后捞起，沥干水份备用。南瓜去皮去籽洗净后，切成细丝备用。
(3)锅内留下少许油，烧热后，将咖哩粉放入炒香，再倒入其他调味料炒匀，依序放入米粉、南瓜、虾米、肉丝、油葱酥，用小火拌炒均匀，等南瓜熟后，即可盛盘，上桌前撒上少许香菜即可。

油, 米粉, 南瓜, 香菜

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你是偶的狼，色到忧伤……

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1萬主題	0 好友	9萬積分

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2017-2-24 20:33:52 |只看該作者

这个好像还不错

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2 主題	10 好友	3萬積分

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 8 小時前

簽到天數: 3555 天

[LV.Master]伴壇終老

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主題: 2

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板凳

發表於 2024-1-28 21:29:11 |只看該作者

特色美食

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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