比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 13102022 › 烧二冬

查看: 260|回復: 2

[主菜] 烧二冬

[複製鏈接]

朝明

187 主題	1 好友	614 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	郁悶 2021-9-8 14:29

簽到天數: 132 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 2633
威望: 614
主題: 187

發消息

樓主

發表於 2021-8-26 10:14:36

备料，干冬菇事先用清水浸泡发透

冬菇切抹刀片，冬笋切片，葱姜蒜改刀备用

小锅烧开水，把冬菇与冬笋焯烫一下

锅烧热，爆香葱姜蒜

下冬菇与冬笋翻炒

调入适量盐、糖

沿锅边蘸洒料酒去腥增香，然后加入生抽，红烧酱油，少许清水烧制

等锅内的汤汁差不多收干时，加入少许蚝油提鲜

再淋上一个薄薄的芡

洒上葱段，大火翻炒均匀即可出锅

LXK2020

0 主題	0 好友	3438 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 08:24

簽到天數: 1380 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 11168
威望: 3438
主題: 0

發消息

沙發

發表於 2021-8-26 13:08:45

这个真不错

LXK2020

0 主題	0 好友	3438 積分

大學生

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	開心昨天 08:24

簽到天數: 1380 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 11168
威望: 3438
主題: 0

發消息

板凳

發表於 2021-8-26 13:09:24

这个真不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員