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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 木耳炖鸡

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[主菜] 木耳炖鸡

15 主題	1 好友	150 積分

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TA的每日心情

	郁悶 2021-11-16 03:38

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樓主

發表於 2021-6-11 15:23:52

想要炒出的鸡肉没有腥味，汆水是少不了的。凉水下锅，煮至开锅，捞出重新清洗干净。

起锅烧油，油热放入鸡块煸炒。炒至鸡肉泛黄出油脂，放入葱姜花椒炒香。

倒入生抽、醋和料酒翻炒均匀。倒入适量清水炖炒。

炖炒至鸡肉熟透，放入提前泡发的木耳。

放入木耳的同时，也要放盐和蚝油调味，这个时候调味，可以让鸡肉更容易入味。

4 主題	2 好友	7130 積分

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TA的每日心情

	無聊 1 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2021-6-12 09:39:43

这个也太简单了，哈哈哈哈，这做鸡

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TA的每日心情

	開心 4 天前

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2021-6-12 10:27:11

看着很美味的样子

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 4 天前

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[LV.10]以壇為家III

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地板

發表於 2021-6-12 10:28:39

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看着很美味的样子

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	慵懶 7 天前

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5^#

發表於 2021-6-12 18:39:15

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TA的每日心情

	開心昨天 16:26

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2022-1-28 18:17:08

发挥到极致

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	郁悶 2024-6-29 01:15

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[LV.8]以壇為家I

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7^#

發表於 2022-4-7 14:35:48

这个不错

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