[主菜] 泰式酸辣酱烧茄丁

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HZHAI2010

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TA的每日心情

	擦汗 2019-7-10 19:31

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[LV.10]以壇為家III

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電梯直達

樓主

發表於 2012-8-14 23:20:28 |只看該作者 |倒序瀏覽

原料：茄子2根、尖椒1根、大蒜2瓣。
泰式酸辣酱1大匙、生抽1大匙、清水半碗。
操作：
1、茄子去皮切小丁，尖椒切蒂切丁，蒜切碎。
2、炒锅内倒油，放蒜末炒香，下茄丁翻炒；直至炒到表面变黄变软。
3、放酸辣酱、生抽，倒入半碗清水，盖上锅盖焖3分钟。
4、放尖椒丁翻炒几下即可出锅。

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你是偶的狼，色到忧伤……

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