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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 紅棗當歸蛋

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[主菜] 紅棗當歸蛋

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發表於 2014-5-15 11:36:50 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料
　　當歸10g、紅棗80g、黃10g、雞蛋3個、紅糖適量

　　做法
　　1、準備好材料。
　　2、鍋裡加適量的水，放入雞蛋煮熟，加少許鹽，可以防雞蛋開裂。
　　3、煮好的蛋去殼，用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔，和當歸一起煮，味道更容易滲到雞蛋內。
　　4、將當歸和黃放入鍋中，加3大碗水煮沸。
　　5、轉小火，加入紅棗,放入雞蛋。
　　6、大火煮沸後，小火燉，煮湯至一碗即可，約40分鐘。
　　7、最後加入紅糖，再煮三四分鐘即可。

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發表於 2014-5-16 11:07:58 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

abcdee 發表於 2014-5-15 12:05
什么作用啊，只有做法

好吃有营养啊！这作用还不多

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不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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7^#

發表於 2014-10-2 20:18:50 |只看該作者

我还以为是茶叶蛋。。。原来更加上档次。。。

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10^#

發表於 2019-3-21 07:06:02 |只看該作者

有机会试一下，这个挺难做的，看饿了~

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