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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 13102022 › 鱼米花



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[主菜] 鱼米花

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realzxd212

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  • TA的每日心情
    無聊
    4 天前

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2018-1-5 15:58:55

                                              材料
                                                                                                                   黄花鱼150g，配料：生粉25g，蛋液50g，面包糠25g，料酒4g，姜汁4g，胡椒粉2g，盐4g，鸡精1g　
                                                                   
                                        
                                                                                                                  做法
                                                                                                            １、将鱼洗净控水后，切成２＊２厘米的块，加入料酒、姜汁、胡椒粉、盐、鸡精、腌半小时。
                                                                           
                                                                            ２、鸡蛋一枚打入碗中，放少量水搅拌均匀。生粉、面包糠分别倒入碗中备用。
                                                                           
                                                                            ３、将所有鱼块蘸生粉裹上蛋液，再滚入面包糠中，摆盘待用。
                                                                           
                                                                            4、油锅4-5成热时，放入鱼块，炸至金黄沥油取出，食用时淋些番茄酱。
                                                                           
                             

    蒼之濤

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  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 2018-1-6 16:35:04
    好像不差的食品
    asd--asd

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  • TA的每日心情
    郁悶
    2021-1-14 17:14

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    [LV.3]偶爾看看II

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    板凳
    發表於 2018-1-6 22:15:46
    看上去很不错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    学崖123

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  • TA的每日心情
    怒
    2024-9-20 21:15

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    [LV.10]以壇為家III

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    地板
    發表於 2018-1-20 14:45:07
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

    都看得肚子饿了
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    kanekaneki

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2021-10-12 12:26

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    [LV.10]以壇為家III

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    5#
    發表於 2018-1-20 16:10:48
    楼主是大厨
    zis

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    弥天

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  • TA的每日心情
    慵懶
    前天 08:10

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    [LV.9]以壇為家II

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    6#
    發表於 2018-1-21 19:40:43
    零食一样
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    piaolingjijie

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  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02

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    [LV.8]以壇為家I

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    7#
    發表於 2019-3-16 13:34:27
    有机会试一下，色香味俱全，看饿了~
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