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[主菜] 雪花桃泥

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    [LV.3]偶爾看看II

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    樓主
    發表於 2021-4-28 20:38:02
    原料:核桃仁50克、橘饼、瓜条、蜜枣、蜜樱桃各25克、鸡蛋5个、白糖200克、化猪油150克、糖玫瑰适量。
    雪花桃泥的做法
    1、核桃仁用热水泡涨,去皮,用油稍炸,切成碎末。将橘饼,瓜条,蜜枣,蜜樱桃,糖玫瑰均切成碎末。
    2、面包切小块,装盆内,加清水泡软后,挤去水分,加蛋黄5个,拌成面包泥。
    3、锅内油烧至五成热,放面包泥,不断翻炒,炒至面包泥变成黄色,然后放入白糖、橘饼、瓜条、糖玫瑰、蜜枣、樱桃、炒匀、炒至白糖溶化,面包泥出油,再下核桃仁,炒匀,装盘。
    4.用2个鸡蛋的蛋清打成蛋泡。撒上樱桃末,盖在面包泥上即成。
    为了增添色形味的美感,可用各种果料,在蛋泡上摆成各种图案或文字。
    特点:做成后,颜色淡雅,香甜细嫩,滋润爽口。

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    沙發
    發表於 2021-4-29 07:41:23
    這個我沒食過

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    發表於 2021-4-29 08:59:09
    看着很美味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2021-4-29 09:00:36
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着很美味
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    發表於 2021-12-28 18:02:49
    可爱小点心

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    發表於 2021-12-30 14:31:33
    这个可以有
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