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[主菜] 自制味精

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gjfspc

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樓主

發表於 2012-4-27 22:01:58

这个好。一直觉得超市买的味精不卫生。试试再说

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zsy199

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	開心 2023-3-14 14:21

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發消息

5^#

發表於 2012-4-27 17:04:32

自制虾皮味精材料虾皮
自制味精步骤

虾皮用筛网装着冲洗干净，用温水浸泡10分钟左右再次洗净，捞出沥水备用。
把洗好的虾放进锅里炒干。
炒好的虾皮晾凉后放进搅碎即可。

虾皮使用前一定要清洗，去杂质也去异味。
炒虾皮的时候，锅底不用放油，干炒，把虾皮炒干就行。
素食主义者，也可以用这同样的方法做香菇味精。

味精, 自制

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1028174620

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8^#

發表於 2014-12-27 17:09:13

支持下

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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