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[粉,面,飯] 锅贴

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  • TA的每日心情
    無聊
    2023-12-23 10:04
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    [LV.Master]伴壇終老

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    樓主
    發表於 2022-3-30 07:34:01
    锅贴
    材料
    A 1个,青江菜5颗,香菇5朵 ,竹笋1/2个,姜3片,油豆包5个 ,粉丝1/2把 ,B水饺皮20片,C面粉1杯,水1杯,香油1大匙 ,盐1小匙

    做法
    1.蛋打散,以小火煎成蛋皮后切丝备用。

    2.青江菜洗净,以开滚水汆烫后,捞出挤干水份并切末备用。
    3.香菇以冷水泡软并切丝;竹笋洗净切末;姜切末;油豆包切丝;粉丝以冷水泡软并切成段状备用。
    4.将作法1.2.3中所有的材料及所有调味料一起放入调理盆中搅拌均匀即为内馅,取面皮包入馅料备用。
    5.先将材料C调成面水,热平锅加入2小匙油排入锅贴后,加入面水大火烧开,改小火烧至面水烧干,最后加入1小匙油略煎即可。



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    7 天前
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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2022-4-8 20:35:55

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    奮斗
    2024-7-7 11:45
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-5-19 22:14:24
    这个好吃
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    郁悶
    2024-6-29 01:15
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2022-5-19 22:59:01
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    这个 不错
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