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[主菜] 泰式酸辣酱烧茄丁

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-8-14 23:20:28 |只看該作者 |正序瀏覽
    201205221112094870.jpg




    原  料:茄子2根、尖椒1根、大蒜2瓣。
        泰式酸辣酱1大匙、生抽1大匙、清水半碗。
       操  作:
        1、茄子去皮切小丁,尖椒切蒂切丁,蒜切碎。
        2、炒锅内倒油,放蒜末炒香,下茄丁翻炒;直至炒到表面变黄变软。
        3、放酸辣酱、生抽,倒入半碗清水,盖上锅盖焖3分钟。
        4、放尖椒丁翻炒几下即可出锅。

    你是偶的狼,色到忧伤……
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