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[主菜] 虾春卷

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HZHAI2010

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	擦汗 2019-7-10 19:31

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電梯直達

樓主

發表於 2012-8-14 23:25:16 |只看該作者 |正序瀏覽

2012-8-14 23:24 上傳
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主料：虾8～10 只

辅料：春卷皮10片酸梅酱生油各适量腌料：芫荽头1个蒜肉2粒

调料：胡椒粉少许生抽1茶匙麻油1茶匙蚝油1茶匙生粉浆料：生粉1汤匙

烹饪方法：

1中虾洗净、去肠、开边留尾。

2将芫荽头与蒜肉用擂桩桩碎，加入其他腌料，再放入中虾拌匀，置冰箱冷冻5分钟。

3在生粉中冲入沸水，拌匀成生粉糊。

4将春卷皮摊平，放入冻中虾，卷成春卷状，一端用生粉糊密封，一端露出虾尾。

5油锅烧至200摄氏度，放入春卷，以中火炸至金黄色捞出，伴以酸梅酱食用。

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你是偶的狼，色到忧伤……

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zsbqy77

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高中生

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TA的每日心情

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[LV.7]常住居民III

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沙發

發表於 2012-8-15 16:12:23 |只看該作者

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