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[主菜] 泡菜炒马铃薯面疙瘩

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    樓主
    發表於 2016-9-20 13:35:16

                                         加了马铃薯的面疙瘩吃起来很Q软..不是那种很有嚼劲的..不管煮汤.拌炒或焗烤都非常方便适合!
                                                                                                                                        材料
                                                                                                                                                                                                                               面疙瘩材料.....                                                                                                                                                        马铃薯泥300克                                                                                                                                                        1颗                                                                                                                                                        低筋面粉180~200克                                                                                                                                                        橄榄油1大匙                                                                                                                                                        1/2茶匙                                                                                                                                                        胡椒粉少许                                                                                                                                                        炒料:....                                                                                                                                                        洋葱适量                                                                                                                                                        蒜末少许                                                                                                                                                        猪肉片适量                                                                                                                                                        小黄瓜.木耳.红萝卜..等适量                                                                                                                                                        调味料:盐.酱油膏.少许                                                                                                                                                        韩式泡菜适量                                                                                                                                                        奶油(煎时用的可省略)少许                                                                                                   
                                               
                                        
                                                                                                                  做法
                                                                                                           
    •   马铃薯煮软剥皮用叉子压成泥状...加入鸡蛋及黑胡椒粉,盐搅拌均匀..将一半面粉倒入,搓揉成团状,再慢慢加面粉直到面团成形而且不黏手的程度.
    •   面团搓成长条,(感觉沾粘就马上在桌上洒一些中筋粉)将长条面团切成一小块一小块并朔型
    •   利用叉子压出纹路再稍卷一下)..切好的面团需洒上些中筋面粉避免沾粘
    •   小面团放入煮沸的水中煮到浮起即可捞出,..备用
    •   锅中添入奶油或橄榄油,以中火将面疙瘩煎上色..取出备用(此部骤可省略)
    •   锅底热少许油,下蒜末.洋葱丝.猪肉片煸炒..加入红萝卜.木耳..面疙瘩..高汤、调味料煨煮一下..最后加入泡菜及小黄瓜丝快速拌炒一下即可
                                                                           
                             


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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2016-9-23 18:10:55
    可以,回家试试
    脚コキ,或者叫 足コキ,这个更专业(他们怎么发明这么多专业词),指脚责,一般是一些女人,用脚踩男人小弟弟啊,伸到男人嘴里啊,等等,这个留给有特殊癖好的哥们搜索吧。再给一个关键字,ストッキング,丝袜的意思パンスト v  エステ 星宮一花 木村穂乃香 桥本有菜 橋本ありな 深田咏美 深田えいみ MGMJ  KYMI  社長の息子 森沢かな PFES KTB MIDV

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    發表於 2016-9-23 21:37:45
    好特别喜欢
    脚コキ,或者叫 足コキ,这个更专业(他们怎么发明这么多专业词),指脚责,一般是一些女人,用脚踩男人小弟弟啊,伸到男人嘴里啊,等等,这个留给有特殊癖好的哥们搜索吧。再给一个关键字,ストッキング,丝袜的意思パンスト v  エステ 星宮一花 木村穂乃香 桥本有菜 橋本ありな 深田咏美 深田えいみ MGMJ  KYMI  社長の息子 森沢かな PFES KTB MIDV
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  • TA的每日心情
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2016-9-23 21:50:23
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    感觉黑暗料理啊
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    發表於 2016-9-23 22:06:15
    感觉有点怪

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2016-9-23 22:39:12
    感觉有点怪
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    慵懶
    2020-8-13 21:12
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2016-9-23 22:59:42
    可以试试

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    教授

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    1 小時前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2016-9-27 14:05:47
    真的是很不错的啊  支持看看了啊
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