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[主菜] 小土豆红烧排骨

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樓主

發表於 2017-5-26 09:35:46

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“乡村的小土豆最是美食晚上烧个小土豆排骨”

食材明细

排骨400g
小土豆200g
料酒5g
酱油6g
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

小土豆红烧排骨的做法步骤

1

排骨加入料酒水里焯一下水
2

然后加入锅里炒
3

翻炒五分钟
4

然后加入酱油
5

炒至排骨上色
6

然后加入大料
7

炒匀在加入清水
8

小土豆去皮
9

然后排骨炖40分钟
10

加入小土豆
11

再次炒匀
12

在加入盐
13

最后炒至均匀入味
14

然后装盘里
15

美味

小窍门
小土豆加入后转大火炖至入叶
使用的厨具：炒锅

蒼之濤

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沙發

發表於 2017-5-27 14:27:24

土豆我超爱啦

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板凳

發表於 2017-5-28 11:47:29

这个下饭不错，那个土豆最好吃了

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發表於 2017-6-10 14:09:37

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有味道的好贴，赞了

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