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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 干贝白菜蛋花汤

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[主菜] 干贝白菜蛋花汤

山里来的贼

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於 2021-5-17 07:14:43

步骤

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1

干贝用温水泡发半天。

步骤

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2

大白菜，取菜心备用

步骤

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3

鸡蛋一个，打散

步骤

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4

泡好的干贝搓成丝，泡干贝的水用来烧汤

步骤

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5

白菜心切细丝

步骤

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6

把干贝及泡干贝的水倒入锅里，加足水大火烧开，倒入白菜丝

步骤

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7

锅开后，放一汤匙姜丝（一定要切很细），烧开

步骤

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8

小火煮三四分钟，白菜软烂，倒入鸡蛋液，快搅拌

步骤

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9

鸡蛋花成型后立刻关火，调味即可。

干贝白菜蛋花汤讨论

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TA的每日心情

	開心 4 天前

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2021-5-17 12:15:39

有空要试试

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TA的每日心情

	開心 4 天前

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[LV.10]以壇為家III

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板凳

發表於 2021-5-17 12:16:30

有空要试试

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2023-9-15 14:30

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[LV.7]常住居民III

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地板

發表於 2021-5-18 21:03:32

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

会不会腥啊我不吃鱼的

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	慵懶 2024-9-27 23:17

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[LV.7]常住居民III

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5^#

發表於 2021-5-19 16:44:55

看起来很好吃。

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TA的每日心情

	開心 20 分鐘前

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[LV.Master]伴壇終老

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6^#

發表於 2022-1-11 15:47:04

蛋花总做不好

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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