[主菜] 超简单在家做茄汁牛腩，过个暖呼呼的冬天～

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枫叶愚梦

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高中生

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TA的每日心情

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[LV.9]以壇為家II

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發消息

樓主

發表於 2021-5-27 21:33:17

牛腩切块

牛腩入锅，加入姜片和1勺料酒焯出血沫

洋葱切片

呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，包括番茄和台式麻辣两种口味

锅中加入植物油，放入冰糖小火炒

炒出焦糖色时放入牛肉块炒匀

加入洋葱炒匀

放入干辣椒，八角，香叶，三奈，草果和花椒粒

炒匀后放入番茄块

番茄炒软后放入呷哺呷哺番茄火锅底料

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