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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 香酥鸡排

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[主菜] 香酥鸡排

山里来的贼

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TA的每日心情

	奮斗 2022-5-26 08:28

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於 2021-12-24 08:26:49

步骤

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1

选好鸡胸脯肉，洗好备用

步骤

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2

为了方便腌制入味，可以用刀背敲打几下。如图上面的纹路。

步骤

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3

放入盐，鸡精，五香粉，蚝油，淀粉，少许油，葱花腌制。

步骤

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4

鸡肉腌制的时候，准备面包糠，鸡蛋和淀粉备用。

步骤

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5

把腌制好的鸡肉裹上一层淀粉。

步骤

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6

然后再裹上一层鸡蛋液

步骤

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7

然后再裹上一层面包糠，准备下锅炸。

步骤

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8

油温六成的时候炸至金黄色。

香酥鸡排的成品图

香酥鸡排的烹饪技巧

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TA的每日心情

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沙發

發表於 2021-12-24 10:49:21

这个可以有

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板凳

發表於 2021-12-24 10:50:24

这个可以有

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2024-6-12 01:15

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地板

發表於 2022-2-14 01:17:12

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

恋爱就是无数个饭局，结婚就是一个饭局。

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	郁悶 2024-6-29 01:15

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5^#

發表於 2022-3-26 13:09:59

看着不错

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