蛋炒饭的做法

zrj2zrj

家常蛋炒饭

蛋炒饭是一种简单的饭菜，简单快捷，很下饭，这款家常蛋炒饭，希望大家会喜欢。
原料：米饭、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、洋葱、盐、十三香、酱油1、酱油2、油。
做法步骤：


第1步、准备好蔬菜切成小丁。


第2步、准备好米饭。


第3步、鸡蛋打碎。


第4步、锅中加入油，油热后加入鸡蛋，疯狂搅拌鸡蛋，让鸡蛋成为鸡蛋碎，成型后放到碗里备用。


第5步、再加入一些油，把蔬菜放进去不停翻炒，加入盐，酱油1，十三香。


第6步、炒熟后放入米饭放在米饭上加入酱油2。


第7步、继续翻炒，再放入鸡蛋。


第8步、继续翻炒。


第9步、完成。
小贴士：
烹鸡蛋的时候一定要等油热再放里。

jimdyh

忽略了最重要的一点，蛋炒饭要用隔夜饭来炒，食神里是这么说的

Djb222

蛋炒飯我拿手啊！