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[粉,面,飯] 酱香牛肉焖饭

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    發表於 昨天 20:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
    这是一道简单易做的快手焖饭,色香味俱全!吸饱汤汁的大块牛肉,软糯的土豆,Q弹的大米,香喷喷的一大碗,酱香浓郁,鲜美可口,入味十足,营养丰富!制作过程中无需再另外繁琐的加任何调味料了,一包黄肖氏酱香烧汁就搞定啦!厨房小白也可以做出超鲜的美味哦!
    食材明细
    主料
    辅料
    调料
    • 黄肖氏酱香烧汁100克


    酱香牛肉焖饭的做法步骤

    • 1
      土豆和胡萝卜去皮,配菜清洗干净备用。


    • 2
      牛肉、土豆、洋葱切小块,胡萝卜葱分别切片。


    • 3
      牛肉冷水下锅放入少许料酒焯水,开锅后撇掉浮沫,焯水五分钟左右捞出。


    • 4
      炒锅里倒入适量的食用油放入葱翻炒煸香。


    • 5
      倒入牛肉翻炒几下,加入黄肖氏酱香烧汁。


    • 6
      翻炒均匀。


    • 7
      加入没过牛肉的温开水,小火炖30分钟。


    • 8
      待汤汁稍微收下放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱炖两三分钟关火。


    • 9
      大米淘洗干净,沥干水分。


    • 10
      把菜和汤汁一起倒入大米里撒上青豆,盖上盖子启动电饭煲焖熟。


    • 11
      焖熟后用筷子搅拌均匀即可享用美味啦!


    • 12
      成品图,简单易做!


    • 13
      鲜美入味!


    • 14
      营养丰富!



    小窍门
    制作过程中无需再另外添加调味料,黄肖氏酱香烧汁把香辛料变成调味汁,简单方便又入味,一汁成菜,让厨房小白秒变大厨,蒸米饭时汤汁少的话就加少许的水,用量参考普通米饭。

    2021091416316252032225678624626.jpg (201.29 KB, 下載次數: 0)

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    發表於 昨天 21:06 |只看該作者
    这个看上去不错。
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    發表於 8 小時前 |只看該作者
    燜飯得用牛肉沫啊!!!
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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