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[主菜] 排骨炖川粉

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    排骨炖川粉的做法步骤

    • 1
      排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。


    • 2
      锅中热油放入姜片炒香。


    • 3
      放入排骨翻炒均匀。


    • 4
      加入适量蚝油,老抽,盐,翻炒均匀上色入味。


    • 5
      加入适量清水。


    • 6
      大火煮开转小火焖40分钟左右。


    • 7
      排骨焖入味软烂。


    • 8
      放入川粉。


    • 9
      煮开将川粉煮断生即可。


    • 10
      成品。


    • 11
      成品。


    • 12
      成品。




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    這粉條看起來真不錯啊!!!
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